自分のために覚え書き。 ＜材料＞ ・じゃがいも：中3個 ・にんじん：大1本（中1本でも可） ・玉ねぎ：大1個 ・ナス：大2本 ・しめじ：1パック ・豚肉（カレー用モモ肉）：適当に（中1パック）。小さめにカットしておく。 ・水：600ml（これでも多すぎ。500ml…