どうということもない覚え書き。

日々の徒然。主に読んだ本とか。

2009-02-18から1日間の記事一覧

熱を通すと甘くなるのがよいですね。

以前、ほぼ日で目にしたキャベツ鍋*1。 個人的にはキャベツより白菜の方が好きなので、白菜(4分の1個)で作ってみました。 推奨されていた通りポン酢で食べてみましたが、これはこれで美味しかったです。 少々時間はかかりますが、手間はかからないから今度…