どうということもない覚え書き。

日々の徒然。主に読んだ本とか。

健康にいいのか悪いのか。

副作用は「青い身体」:食用色素で脊髄損傷を治療
WIRED VISIONより。
食用色素(青色1号)が脊髄損傷治療に有効かも、という画期的な?お話です。
研究者の人曰く「(前略)米国では年間1億ポンド(およそ4500万キログラム)が食べられており、毒性がないことは証明されている」だそうですが、それでも余り無害そうに思えないのは偏見というヤツでしょうか。
でも、マウスに罪はないしな。
どきどき。
(青く染まったマウスの写真にノックアウトされてしまったのは、ワタクシが疲れているからなんでしょうか…)